2009年06月29日

焼き鳥

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最近は食い物ネタばかり。
まぁいいか。
パブ選も近いのになぁ…

僕が仕事の帰り道に焼き鳥を買うために寄る場所があります〜。

秋津駅近くの野島さん

立ち飲みコーナーは満杯〜

僕はいつも持ち帰りで。

美味い!

いつ買っても美味い!

そんで、安い!

新鮮!

人気あるのは当然かぁ
すべて美味しいけど、オススメはとり皮。初めての時は常識を覆された。

僕はさらにタンも美味いと思う〜

とにかく新鮮なんだろうね。
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posted by charley at 22:03| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月23日

キムチチャーハン

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こんばんは〜

蒸し暑くないですかぁ…
これから暑さと寝苦しさetc.たまらない時期ですね。

で、今日は帰ってゴルフの練習もせずに料理。
っていっても簡単料理ですが…

キムチチャーハン!

簡単な作り方。

@キムチを細かくして、ご飯と混ぜます。

Aさらにバターと醤油を少量加えて混ぜます。

Bフライパンを熱して軽くオイルをしいて、あればタマゴを軽く炒め、混ぜたご飯も入れて炒めます。

C味付けがポイント。塩コショウなどして、あれば味噌を一サジ。味見しながらなかなかいいなぁと思ったら完成〜

美味いです!

バターと醤油と味噌が自分的にはポイントなんですがね。
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posted by charley at 23:06| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(1) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月04日

夜の定番〜その1

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こんばんは〜

昨日からの流れで、今日は夜の定番の一つを!

夜の缶ビールが楽しみな僕は、自分で勝手にツマミを作ります…

先ず、この時期にサッパリしたものを。

海藻とイカとカブのサラダ〜

って、入れたものの名前並べただけ…

旬のカブを千切りして、海藻類とイカをその上に乗せて出来上がり。

ドレッシングはタマネギ系・しょうゆ系・和風系がお薦めです。

これ、バランスいいんですよ!
根菜&海藻&たんぱく質

で、ビールもどんどん飲んでしまいます!
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posted by charley at 22:11| 東京 ☁| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年06月03日

昼の定番

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こんばんは〜

今日は昼ご飯の定番です。

おにぎり!

時には自分でも玄米入りのおにぎりを持っていきます。

先ず、もたれない〜。
昨日も書きましたが、腹がいっぱいだと、結構重くないですかぁ…?

生産性が落ちますし。
胃に血液の大半が注がれて〜頭がぼんやりいい気分になっちゃいますね。

で、写真のおにぎり。
職場近くの、おにぎり店の、ゆかり・焼おにぎり・昆布。

最高です!
新潟のコシヒカリで毎朝炊いて握ってくれます。

ゴルフ場も〜
おにぎりランチを出せばいいのになぁ。

アメリカンスタイルの売店のホットドックのような感覚で。

生理学とか勉強してきたからですかね…
ゴルフ場の昼飯にまで頭がいってしまうのは。

絶対にゴルフ場にもおにぎり指向のプレーヤーいると思うんですがね。

って、言いながら、競技じゃなくて楽しみラウンド時は、昼飯は軽めだけど〜ビール楽しみにしている自分もいたりします…

次回は流れで、夜の定番か。
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posted by charley at 22:57| 東京 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | 料理 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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